Wszelkie osłonki poliamidowe idealnie nadają się do produkcji wędlin, wyrobów wędliniarskich i garmażeryjnych, oraz innych artykułów spożywczych niewędzonych. takich jak: pasztetowa, metka, mielonka, szynka, polędwica, mortadela, salceson, kaszanka, wyroby w galarecie, są łatwo zdejmowalne. Można je również stosować w przemyśle rybnym oraz do pakowania innych produktów spożywczych o małej zawartości wody Podstawowymi zaletami osłonek są Czytaj więcej
Osłonki do wędlin barierowe, termokurczliwe produkowane są z poliamidu i poliolefin. Składają się z trzech warstw, przy czym warstwą wewnętrzną jest poliamid jako tworzywo sztuczne najbardziej kompatybilne do farszu mięsnego, co zabezpiecza przed rozdzielaniem się składników farszu pod osłonką. Zalety: • Kurczą się w czasie parzenia wędlin ( do 15% wszerz i wzdłuż ) • Czytaj więcej
Osłonki do wędlin barierowe, termokurczliwe produkowane są z poliamidu i poliolefin. Składają się z trzech warstw, przy czym warstwą wewnętrzną jest poliamid jako tworzywo sztuczne najbardziej kompatybilne do farszu mięsnego, co zabezpiecza przed rozdzielaniem się składników farszu pod osłonką. Zalety: • Kurczą się w czasie parzenia wędlin ( do 15% wszerz i wzdłuż ) • Czytaj więcej
Wszelkie osłonki poliamidowe idealnie nadają się do produkcji wędlin, wyrobów wędliniarskich i garmażeryjnych, oraz innych artykułów spożywczych niewędzonych. takich jak: pasztetowa, metka, mielonka, szynka, polędwica, mortadela, salceson, kaszanka, wyroby w galarecie, są łatwo zdejmowalne. Można je również stosować w przemyśle rybnym oraz do pakowania innych produktów spożywczych o małej zawartości wody Podstawowymi zaletami osłonek są Czytaj więcej
Wszelkie osłonki poliamidowe idealnie nadają się do produkcji wędlin, wyrobów wędliniarskich i garmażeryjnych, oraz innych artykułów spożywczych niewędzonych. takich jak: pasztetowa, metka, mielonka, szynka, polędwica, mortadela, salceson, kaszanka, wyroby w galarecie, są łatwo zdejmowalne. Można je również stosować w przemyśle rybnym oraz do pakowania innych produktów spożywczych o małej zawartości wody Podstawowymi zaletami osłonek są Czytaj więcej
Wszelkie osłonki poliamidowe idealnie nadają się do produkcji wędlin, wyrobów wędliniarskich i garmażeryjnych, oraz innych artykułów spożywczych niewędzonych. takich jak: pasztetowa, metka, mielonka, szynka, polędwica, mortadela, salceson, kaszanka, wyroby w galarecie, są łatwo zdejmowalne. Można je również stosować w przemyśle rybnym oraz do pakowania innych produktów spożywczych o małej zawartości wody Podstawowymi zaletami osłonek są Czytaj więcej
Sznurek wędliniarski szary, cieńki, lniany, nabłyszczany – 0,5 kg.
Nici surowe. Grubość nici: 1200Rodzaj przędzy: lenWytrzymałość: 21 (+/- 5%)Sznurek wędliniarski do zawieszania wędlin
Nici czerwone Grubość nici: 1100 Rodzaj przędzy: bawełna + poliester Wytrzymałość: 18 kg (+/- 2%) Sznurek wędliniarski do zawieszania wędlin
Nici białe Grubość nici: 1100 Rodzaj przędzy: bawełna Wytrzymałość: 20,5 (+/- 5%) Sznurek wędliniarski do zawieszania wędlin
